Tradition

Unsere Backwaren werden nach alter traditioneller, handwerklicher Art und Weise hergestellt. Dabei steht eine hohe Qualität an erster Stelle.
Gleichzeitig wird auch großer Wert auf die Wahrung des natürlichen Geschmackes gelegt.
Für unsere Backwaren werden nur natürliche Rohstoffe verwendet.
Das Brot wird mit selbst hergestelltem Natursauerteig gebacken. Unser Mehl beziehen wir natürlich aus Mühlen der Umgebung.